2020年12月 – こどもの食育すぽっとゆめつぼ

大阪府主催「起業支援プロジェクト優秀賞」受賞

2020年12月24日

先日、大阪府主催のコンテストで優秀賞をいただきました。大阪府では一番大きな起業家のコンテストです(^^) 当初から目指していたのですが、本当に選ばれるとは、嬉しいです！中西金属工業株式会社様から、特別賞をいただきまし……

2020年12月24日

ゆめつぼでは、2021年度、一緒に事業を盛り上げてくれる職員を募集します。ゆめつぼは、私が少年院で働いていたときに考えついた事業です。食生活が乱れ、自己肯定感が非常に低い少年たちなんとか立ち直らせたいと、大学で心理……

2020年12月23日

１２月のこども料理教室では「手作りパン、鶏肉のトマトソース煮」を作りました。手作りパン、こども達好きですね～１年生以下クラスは２個、２年生以上クラスは３個食べられるようにしていたところほとんどの子がパンは完食でし……

2020年12月20日

「こどもが料理に興味をもつけど、教えられない」とよく聞きます。昔は、時間のゆとりもあったり祖父母世代が近くにいたり料理をする余裕があったのだと思います。今は、お家で料理をする時間や余裕がないように思います。そん……

2020年12月10日

茨木市で知らない人はいない「見山の郷」さんと一緒にこどもに安心して食べさせたいおやつの商品開発をしました！見山の郷ＨＰ住所は、「茨木市長谷１１３１」です。１１月から販売されています。ファミリーマート舟木町店（茨……

2020年12月10日

先日、オンライン上で取材していただきその内容がYouTubeにアップされました！ YouTube取材主宰者は、Facebookみたいな動画のプラットホームをつくることを目指している組織の方でした。（すごいです）編集……

2020年12月7日

食育をしたいという人は結構います。でも、迷っていたり、無理だと思っていたり。上手くいっている人が、ほとんどいないので、勇気がでないのかもしれません。そんな方のための、オンラインセミナーを企画しました。詳細はこちら……

2020年12月7日

こどもだけの料理教室ゆめつぼはおかげさまで、スタッフに恵まれ、毎月楽しく開催できています。そのため、通常教室の講師は、募集をしていないのですが年に数回、他のこども料理教室のお仕事があり急に、人手が足りない・・・と……

2020年12月2日

１１月のこども料理教室、中高生の部は「揚げない唐揚げ、里芋焼き、まいたけのみそ汁、ごはん」を作りました。最近、唐揚げ屋さん流行っていますね～。市販のものは、美味しいと思いますがいろいろ余計なものが入っています・・……

2020年12月1日

１１月のこども料理教室では「おこわ、豆腐しゅうまい、豆苗スープ」を作りました。出来上がりはこちらとっても美味しくできました♪ おこわ、豆腐しゅうまいは、気に入ってもらえると思っていました。意外だったのが脇役の豆……