６月のこども教室の日程＆メニューが決まりました。
申込開始は、５月９日（木）午前９時～となっております。
メニューは「いわしのカレー焼き、ポテトサラダ、キャベツソテー、トマト、ごはん」です。
旬のいわしを、１人１匹手開きしたいと思います(^^)
（魚は肉と違って天候に左右され、入手できないことも考えられます。その場合は、アジなど別の魚にさせていただきます。何とかして入手します。）
大人になると気持ち悪かったり、面倒だったりで、魚をさばく機会は少ないと思います。
こどもの方が、魚を抵抗なく扱える気がします。（ときどき、「無理！」という子もいますので、その子は見ているだけで大丈夫です）
大きい魚は少々気合がいりますが、イワシは簡単に手でさばけますので、覚えておくとお得です。
なぜかと言いますと・・・
・イワシは腐りやすいので、新鮮なものを買って、家でさばいた方がおいしい
・イワシは安い上に、栄養価が高い
からです(^^)
こども達は、イワシを見ると
「気持ち悪い」
「かわいそう」
などと言います。
そういう気持ちに共感しつつ
こども達には、食べ物の生命をありがたくいただいているんだということ、改めて理解してもらおうと思います。
味付けは、ごはんが進むカレー味にします。
カレー焼きにすると、より美味しくなるので
魚が苦手な子も安心して来てくださいね(*^^*)
６月から、８人定員（１年生以下は６人定員）とさせていただきます。
講師２名体制で、大坪＋新しい先生です。
先生の写真が用意できたら、ご紹介します。
６月と言えば参観、運動会などの行事とかぶっている方もいると思いますが、ご都合つく方はぜひお越しください(*^^*)