初めて参加の子限定「体験会」のお知らせ

2020年2月17日

3月の体験会のお知らせです。 日時: 3月14日(土)16時~18時 残4名 3月20日(祝)10時~12時 残2名 メニュー: 「鍋で炊くごはん、豚肉のしょうが炒め、自家製味噌の味噌汁」 料金: 3,500円(教材費、……

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関西テレビの方に「ゆめつぼ」取材していただきました!

2020年2月17日

関西テレビ局の方に「こどもだけの料理教室ゆめつぼ」を取材していただきました。 こども料理教室は、沢山ありますが その中で、ゆめつぼの独自性に着目してくれ 取材してくれることになりました。 最近、ゆめつぼの理念や手法を評価……

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2月のこども料理教室のようす(小学生以下)

2020年2月17日

2月のこども料理教室(小学生以下)の部では 「さばの味噌煮、のっぺい汁、ごはん、豆乳ブラウニー」を作りました。 さばの味噌煮 煮魚って苦手な子もいると思いますが 意外と、給食では「大人気メニュー」です。 上手に臭みをおと……

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2月のこども料理教室のようす(中高生)

2020年2月17日

2月の中高生の教室では 「ブリの照り焼き、けんちん汁、ごはん、ココアプリン」を作りました。 質素なメニューですが、とっても美味しいです。 最初に、材料についてお話しました。 「ぶりは、天然と養殖どっちがおいしいと思う?」……

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1月のこども教室のようす(小学生以下)

2020年1月26日

1月のこども料理教室では 「五目手打ちうどん、ほうれん草の大豆和え」を作りました~。 今回は、うどんも粉から作ります! 子ども達は楽しそうにしていました(^^) 混ぜて、こねて、ふんで、寝かせて、切って めちゃくちゃ簡単……

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1月のこども教室のようす(中高生)

2020年2月16日

こども料理教室の中高生の部の様子です~。 出来上がりはこちら さすが中高生です。 「細く切ってね~」と言うと、細く切ってくれて、上手にできました。 いつも写真をとらないのですが、撮ってみました。 頑張って、麺を細く切って……

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【開催報告】LED関西にてサポーター賞受賞

2020年1月25日

1月24日(金)に 経済産業省の女性起業家応援プロジェクト「LED関西」のビジネスプラン発表会がありました。 公式HPはこちらLED関西 簡単に言うと 関西の起業家約140名の中から、選ばれた10名が 自分の夢を発表しま……

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2月の中高生教室メニュー

2020年1月15日

2月の中高生の部のメニューは 「ブリの照り焼き、けんちん汁、ごはん、ココアプリン」です。 イメージ図はこちら ブリは今が旬でおいしいですね。 ぶり大根もいいですが、すぐにできる照焼きもおすすめです。 基本を覚えたら、味付……

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2月は給食で人気のさば味噌煮とデザート付

2020年1月9日

2月のこども料理教室の日程とメニューが決まりました。 1月10日(金)午前9時~申込開始となっております。 メニューは「さばの味噌煮、のっぺい汁、ごはん、豆乳ブラウニー」です。 さばは、今が旬でとても美味しいです。 「魚……

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2020年度事業拡大につき、料理講師と栄養士募集

2020年1月6日

2020年度事業拡大につき 料理教室講師と栄養士を募集します。 まずは、単発スタッフとして勤務していただきます。 料理講師は、経験・資格は問いません。 当教室は、料理は得意じゃなくても大丈夫です。 来年度、様々な食育の事……

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