投稿者: ゆめつぼ
11月のこども料理教室の様子(小学生以下)
2020年12月1日
11月のこども料理教室では 「おこわ、豆腐しゅうまい、豆苗スープ」を作りました。 出来上がりはこちら とっても美味しくできました♪ おこわ、豆腐しゅうまいは、気に入ってもらえると思っていました。 意外だったのが 脇役の豆……
11月の中高生クラスは「揚げないヘルシー唐揚げ」
2020年11月5日
11月の中高生クラスは 揚げない「唐揚げ」を作ります! 行楽シーズン(今は、そうでもないですが・・) お弁当のおかずにもなっても良いものを・・・ということで 「唐揚げ」にしようと思いました(^^) 普通に、鶏肉を揚げて作……
10月の教室の様子
2020年11月4日
10月のこども料理教室(小学生以下)では 「すき焼き煮、さつまいものみそ汁、小松菜のおかか和え」を作りました。 すき焼き煮は、牛肉(国産)を使いましたが 鶏肉、豚肉でも美味しくできると思います(*^^*) 肉ばっかりじゃ……
11月はヘルシーでも美味しい「豆腐しゅうまい」
2020年10月15日
11月のメニューと日程が決まりました。 メニュー(小学生以下クラス)は 「おこわ、豆腐しゅうまい、豆苗のスープ」です。 ■ おこわ 少し寒くなってくると 炊き込みごはんが食べたくなりませんか? でも、味付けがなかなか決ま……
ゆめつぼの紹介動画完成!
2020年10月6日
ゆめつぼの紹介動画をアップしました~! ゆめつぼの紹介動画 協力して下さった皆様ありがとうございます。 事前に、参加した方には確認していただきました。 こども達もありがとう! 2時間の教室をずっと撮影していましたが 編集……
9月の料理教室のようす(小学生以下)
2020年9月28日
9月の教室の様子です。 今月は創作レッスン こども達自身で、バランスが良いメニューを考えます! 詳しくは、会員ページでご案内します(*^^*) 出来上がりの一例は どれも、本当に美味しかったです!! 大人になって、何年も……
10月はみんな大好きお肉料理「すき焼き煮」
2020年9月24日
10月のこども料理教室(小学生以下)のメニューは 「すき焼き煮、さつまいもの味噌汁、小松菜のおかか和え」です。 こども達もきっと大好きなお肉です♪ 牛肉、豚肉、鶏肉、好きなお肉は人それぞれだと思います。 管理栄養士として……
8月のこども教室のようす(中高生)
2020年8月31日
8月の中高生の部は 献立レッスンを行いました(*^^*) レシピ通りに作るのは簡単なので レシピがなくても、冷蔵庫にあるもので料理ができる そうなってもらうのが理想だと思います。 小学生でもやっていますが 中高生はワンラ……
8月のこども料理教室のようす(小学生以下)
2020年8月31日
8月のこども料理教室の様子です。 メニューは「大豆ドライカレー、きゅうりのさっぱり和え」でした。 ドライカレーは、こども達大好きでした! カレールウではなく、カレー粉なので少々辛く お好みではちみつを足しました(*^^*……
有名店でのメニュー化、取材のチャンス「料理コンテスト」
2020年8月21日
第3回こども健康アイデア料理コンテスト コロナの影響で締め切り延長していましたが 今週末23日(日)が締め切りとなります。 PRTIMES様に掲載していただきました。 PRTIMES こちら、書類選考後、実際集まってもら……