１月の中高生クラスのメニューは
「巻きずし、豆乳みそ汁」です。
巻きずしは、具材をいろいろ検討しましたが
やっぱりサラダ巻きが簡単でおいしいだろうと思い、サラダ巻きの予定です。
高野豆腐、かんぴょう、しいたけなどお伝えしても
結局お家でしないのではないか！？と考えました。
サラダ巻きだったら、恵方巻のときや
お弁当を持っていくとき
持ち寄りパーティのときにも使えます。
汁物は、女性に特に人気の「豆乳みそ汁」にします(^ ^)
豆乳を入れるだけで栄養価アップなので
中高生女子には飲んでほしいと思います！
バレンタインメニューも考えましたが
巻き寿司とチョコは合わないので
２月に「おからチョコケーキ」を考えています(^^)
おいしいチョコケーキの作り方は
ネットにあふれているので
ゆめつぼでは、ヘルシーでもおいしい「おからチョコケーキ」をお伝えすることにしました。
寒い日が続きますが
恵方巻を作って、気分を盛り上げたいと思います！(*^^*)