８月の日程とメニューが決まりました。
７月１４日（火）申込開始です。
撮影については、会員ページに書いておきます。
今年の夏休みは短いそうですね。
当初は、２種類のレッスン予定でしたが、１種類といたします。
メニューは「大豆ドライカレー、きゅうりのさっぱり和え」です。
夏になるとカレーが食べたくなりませんか！？
どうしてでしょうか。
カレーを食べると汗が出ますね。
もうすでに暑くて汗が出るから、カレーを食べてもっと汗をかこうというノリなのでしょうか。
昨年は、ルウ無しカレーライスを作りました。
今年は、ルウ無しドライカレーです。
ドライカレーは、あいびきミンチを使います。
そのため、高脂肪になるので、大豆を加えてヘルシーにします。
食べ物は、減らせば良いという問題のものもありますが
私としては、増やす方に力を入れた方がいいと思います。
高脂肪のものを食べるときは、食物繊維などの栄養素を摂って、排出してもらおうという作戦です。
ダイエットも食事を減らして痩せるより
体にいいものを食べて、代謝アップを狙いたいものです。
話がそれましたが・・・
ドライカレーって、忙しいときに重宝します。
おいしいので喜んでくれるし、手抜きにみえません。
煮込む時間は短いので、カレーより速くできます。
大豆と野菜を沢山入れることで、１品でも栄養価高いです。
料理教室では、もう１品、きゅうりの和え物を作りますね。
たたききゅうり（きゅうりをたたく）にしてもらおうと思いますが
こども達は「きゅうりかわいそう」とか言ってくれるのです(^^)
私は、そんなこと思ってもみませんでした・・・・
たたききゅうり楽しいので、こども達にやってもらいたいな～と思って取り入れました。
どんな反応をするでしょうか(*^^*)
そんなメニューのことを考えていたら、ドライカレーが食べたくなってきました。
夫に言って、来週ドライカレーを食べようと思います！
（どうでもよい情報ですが、最近の食事担当は夫で、あまり上手じゃないので、こども料理教室のレシピを見ながら作ってもらっています・・）
８月もきっと通常レッスンができると願っています(^^)/