とりわけ離乳食&時短メニュー講座を行いました。
暑い中、ありがとうございます(*^^*)
メニューは、「麻婆豆腐、わかめスープ、切干大根サラダ、ごはん」でした。
急いで作ったら、30分ほどでできてしまうメニューです。
切干大根サラダは、作り置きに調度よいです。
切干大根は、甘みがあるので、こども達も好きだと思います♪
こども達の分は、こちらです。
離乳食は、合わない場合もあるので
一応、こども達の離乳食は各自お持ちいただいていて、もし食べられそうだったら食べてもらいます。
息子以外に離乳食作るのは、あまり経験がないので
どうかな~と心配していたら
めちゃめちゃ食べてくれました!
一生懸命食べる姿が、かわいくて、かわいくて。
お家で手づかみ食べをあまりしないという子が
上手に手づかみ食べをしていました(^^)
家では、あまり食べないという子も
モグモグ沢山食べてくれました!
おかわりまでしてくれて、嬉しかったです♪
だしをしっかりとるなどの工夫はしていますが
料理をしているのを見たり
友達やお母さん達と楽しく食べたり
という心理的な効果は大きいと思います(*^^*)
味付けの加減って難しいですよね。
大人の1/3~半分くらいで良いですが
そもそも、大人の塩分量が多かったら、それは良くないので
一度、適切な塩分加減を知ってもらえたらと思います。
大人の分は、こちらです。
わかめスープが少しうす味なので
お好みで塩、コショウを足したり
ごまでパンチをきかせると良さそうです。
切干大根サラダは、ぜひ明日のおかずに作ってみてください。
旦那さんも好きな味だと思います!
ちなみに、切干大根は、ゆで干し大根を使用しました。
おいしいのでおすすめです。
(今日のは太くて、結構噛みごたえ残りましたね…)
育児で大変な毎日
食の悩みもつきないものです。
そんな中、少しでもお役に立てたり
栄養満点ランチを食べていただけたり
ママや赤ちゃんの交流をしていただけたり
そんな離乳食教室を、開催していきたいです。
こどもは、みんなかわいいですね。
「かわいい~」と思うのはもちろんですが
「健康に育ってほしい」
そう思うのです。
食のお悩みがあったら、全力でサポートしたいと思います。
次回は、メニューを変えて、11月頃に行いたいと思います。
メニューは未定ですが
こども達に大人気で、おすすめの
「鶏肉のレモンソース焼き」を検討中です。
メニュー、日程がきまったら、ホームページをアップします(*^^*)