おしらせ
２月は食べても太りにくい「ラーメン」
2021年1月25日
２月のメニューは 「醤油ラーメン、大根もち」です。 半年に１回しかない、麺類のレッスン ぜひ習いに来てください。 ラーメンといえば、男性、こどもに人気のメニューですね。 管理栄養士としては、ラーメンは 早食いになるし、野……
新聞＆ファッション誌に掲載されました！
2021年1月20日
１月は ・小学館女性ファッション誌「Precious」２月号 ・大阪日日新聞朝刊に 掲載していただきました。 プレシャスは、大人女性のための素敵なファッション雑誌です。 世界の働く女性にフォーカスしているコーナー ニュー……
１月の中高生クラスは「巻き寿司」
2021年1月12日
１月の中高生クラスのメニューは 「巻きずし、豆乳みそ汁」です。 巻きずしは、具材をいろいろ検討しましたが やっぱりサラダ巻きが簡単でおいしいだろうと思い、サラダ巻きの予定です。 高野豆腐、かんぴょう、しいたけなどお伝えし……
１月はバレンタインにも使える「チョコチップマフィン」
2021年1月5日
１月のこども料理教室では 「ごはん、豆乳みそ汁、さばの竜田焼き、チョコチップマフィン」を作ります。 ゆめつぼでは年１回やっている、おやつレッスンです。 バレンタインの練習に、「チョコチップマフィン」を作ります。 こちらは……
【初めての子向け】１月の体験会参加者募集
2021年1月5日
あけまして、おめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 ゆめつぼでは、１月の体験会を開催いたします。 通常のクラス、人数が少ない日にご参加いただけます。 年中～１年生クラス １６日（土） ２～６年生クラス ……
大阪府主催「起業支援プロジェクト優秀賞」受賞
2020年12月24日
先日、大阪府主催のコンテストで優秀賞をいただきました。 大阪府では一番大きな起業家のコンテストです(^^) 当初から目指していたのですが、本当に選ばれるとは、嬉しいです！ 中西金属工業株式会社様から、特別賞をいただきまし……
１２月のこども教室のようす（小学生以下）
2020年12月23日
１２月のこども料理教室では 「手作りパン、鶏肉のトマトソース煮」を作りました。 手作りパン、こども達好きですね～ １年生以下クラスは２個、２年生以上クラスは３個食べられるようにしていたところ ほとんどの子がパンは完食でし……
こどもと料理をするコツ
2020年12月20日
「こどもが料理に興味をもつけど、教えられない」とよく聞きます。 昔は、時間のゆとりもあったり 祖父母世代が近くにいたり 料理をする余裕があったのだと思います。 今は、お家で料理をする時間や余裕がないように思います。 そん……
見山の郷×ゆめつぼコラボ「こどもおやつ」
2020年12月10日
茨木市で知らない人はいない「見山の郷」さんと一緒に こどもに安心して食べさせたいおやつの商品開発をしました！ 見山の郷ＨＰ 住所は、「茨木市長谷１１３１」です。 １１月から販売されています。 ファミリーマート舟木町店（茨……
オンラインで取材していただきました
2020年12月10日
先日、オンライン上で取材していただき その内容がYouTubeにアップされました！ YouTube取材 主宰者は、Facebookみたいな動画のプラットホームをつくることを目指している組織の方でした。（すごいです） 編集……