4月26日の朝日新聞朝刊「なにわびと」のコーナーで
ゆめつぼ紹介していただきました。
1時間半ほど取材していただき
さらにオンライン教室も2時間半ほど取材していただきました(*^^*)
沢山の想いを話したので、これはまとまるのか!?と思っていたら
簡潔に私の想いをまとめていただき、さすが記者さんです。
表現方法が参考になります!
記事にもありますが
・栄養バランスの乱れ
・自己肯定感の低さ
この2つの解決には「料理」が1番なのです。
他の方法もありますが、こどもは料理が好きだから、料理が1番なのです。
料理ができる子、できない子では
将来が変わってきます。
自然にできる子もいますが、便利な時代なので中々難しいと思います。
さらに「健康によい料理」となると、自然に習得はできません。
20年後のこどもの心と体を育む料理教室
教室に通えない子のために、オンラインを使った方法も考えていきます(*^^*)
こちらは別の日のオンライン教室にて
1人で家族4人分のランチを作り上げ
達成感を感じて笑顔の子
(とてもいい笑顔でお見せできないのが残念)