来月、茨木市で食育についての面白い話が聞ける会があります。
興味がある方は、ぜひ行ってみてください(*^^*)
日時:3月9日(土)10時~16時(入退場自由)
場所:茨木高等学校
参加費:無料(こくちーずで申し込み)
私も行こうかと思い、この日の料理教室はありません<(_ _)>
講師の先生を紹介します。
①竹下先生
子どもが作る「弁当の日」でおなじみの先生です。
香川県で校長先生だったころ、買い出し、調理、後片付けまで、全て子ども達が行う「弁当の日」の取り組みを始めました。
それで、子ども達、家族が変わっていった成果が認められ、全国各地で「弁当の日」が行われています。1900校に広まっています。
茨木市では、穂積小学校が行っています。(大阪府は少ないらしいです・・・)
②山下先生
香川県で校長先生だったころ、児童が風邪やインフルエンザにかかることが多かったことから、原因究明し、生活習慣を改善し、欠席率を激減させた実績があります。
給食もこだわったものを提供しています。
文部科学大臣賞を受賞されています。
③吉田先生
NPO法人 大地といのちの会理事長・農学修士
菌ちゃん先生の愛称で、菌と共存し、食物を育てることを実践されています。
菌ちゃん先生の農法で野菜を作ると、農薬は必要ない上、虫にも食われず、栄養素も高くなるそうです。
総務大臣表彰を受賞されています。
有名な方が3名来られます。
食育に少しでも興味ある方は
行ってみると面白い話が沢山聞けると思います(^^)
「ちょっと時間が長い・・・」と思われる方は、途中で帰っても大丈夫です。
私は②山下先生だけ会ったことがないですが
学校で子ども達の健康の面倒まで見てくれるなんて、すごいと思いました。
学校現場は、勉強、スポーツ、行事だけで、いっぱい、いっぱいです。
でも、健康が第一で、健康でこそ、勉強もスポーツも行事も、上手くいきますもんね。
健康は家庭でどうにかする問題かもしれませんが
何かと忙しい毎日で、大半を過ごす、保育園、学校で、健康管理もしてもらえたら助かりますね(^^)/
いろいろな境遇のご家庭もありますし。
どんな話が聞けるか楽しみです(*^^*)