４月のこども料理教室の後半の様子です。
２年生～６年生のクラスです。
クラス分けをして初めての教室でしたが
とってもスムーズで、さすがだと思いました。
特に１０回以上来ている子がそろうと、個人差がありますが
テキパキ進んでいきます。
きゅうりの半月切りは
１年生以下の子には難しかった
「うすく切る」ということにも挑戦してもらいました。
できるだけ自分たちで、料理をすすめていけるようにしています。
１年生以下の子には、手厚くじっくり教えることがありますが
２年生以上の子になると、教えた後は自分で考えてもらいます。
料理の上達もそうですし、その方が子ども達のためになるかなと思います(^^)
自分で考えてしてもらうので、少々の失敗はしますが
私が見ていて、手取り足取り教えて失敗しないより
失敗して学ぶというのも良い経験かなと思います(^^)
料理の失敗は、なんとかなります。
ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳの筋とりは、意外と苦戦していた子が多かったです。
「できへん」と諦める子も何人かいて
はげましました。
ときどき、料理中「無理・・・」とか「できへん・・・」と諦める子がいます。
できないのなら、できるように頑張ってもらいたいので
はげまします。
自分で「できない」と決めるの勿体ないですよね。
大人でもありがちですが、子どもだったら成長期なので
「あなたたちは、これからなんでもできるよー！」と思うのです。
おにぎりは、基本は三角おにぎりに挑戦してもらいました。
「三角無理だから、丸にする」という子がいたら
「三角やってみようよ」と言って、やってもらいました。
せっかくの料理教室なので、ちょっと難しい作業にも挑戦してもらいたいです(^^)
おにぎりの前に、ラップをするのが苦戦していました。
おにぎりが好きな子が多かったです♪
マカロニは、特に女の子に人気でした。
鶏肉もほとんど食べてくれてよかったです。
ちょっと甘辛に味つけて、冷めてもおいしいです。
「お母さんに作ってあげる」
「ピクニックのとき持っていく」
「今度の遠足で作る」などの感想がありました。
前日に作っても大丈夫（当日の朝に、電子レンジにかける）ですが
朝作ってもいいように、簡単メニューです。
おにぎりを作ったり、つめたりという作業が、子ども達は時間かかります。
学年が離れていても、意気投合していた子がいました(^^)
「さっき会ったばかりやのに、友達やな」とか言っていました。
１年生以下のクラスより、打ち解けるのに時間がかかりますが
最終的には仲良くやっています(^^)
「お弁当は、彩りも大切」という話をするのですが
「別に見た目はなんでも、味がよければよい」と言っていた子もいました。
我が家にもそんなことを言っている人が。
男の人は、見た目気にしない人もいるのでしょうかね。
確かに、私も見た目（インスタ映え、キャラ弁）より、味が大事だと思います(^^)
「昨日おにぎりの練習をした～！」という子がいました。
すごいですねー、上手に三角おにぎりができていて
他の子にも教えてくれていましたよ。
復習する子はいますが、予習する子はほとんどいないのでびっくりしました(^^)
おにぎりを弁当箱にぴったりいれるのって難しいですが
上手にできている子がいました。
お弁当箱に入る量だけじゃ足りなくて
みんな、いろいろおかわりしていました(^^)
一番好きなおにぎりから、かぶりつくのかわいいですね。
大人は、低糖質とか気にしますが、子どもはたくさんおにぎり食べてほしいです。
ごはんまで完食の回でした。
年上のお兄さんが、優しそうだからか、みんな懐いていました(^^)
おにぎりは、手のひらサイズがにぎりやすいと言ったはずが
特大おにぎりを作っている子が。
握り方があまくて弁当箱につめると、普通のごはんになっていました。
でも、特大おにぎりいいなぁと思ったので
私も今度作ってみようと思います(^^)
今月は、全体通して、男子率４９％でした。
今までは、３０～４０％程度でしたが、増えましたね。
料理って、子どもでも「女の子」というイメージがあるみたいで
男の子は、男子が多いと喜んでいます。
明日から、新学期。
みんな学年が上がります。
クラス替え、新しい友達、先生楽しみですね(^^)
お母さん達は、春休みの昼食作りお疲れさまです。（あと数日続きますね）
子ども達が、家族のお昼ご飯を作れる日が来るといいなぁと思います(*^^*)