春のお弁当レッスン｜2days
春休みを利用して、お弁当づくりにチャレンジしませんか？
遠足や夏休みにも役立つ、1人でお弁当を作れる力を育てるレッスンです。
こどもが「自分で考えて」作る力を中心に、
食材選び、買い物、調理（包丁／IHコンロ）、盛り付け、試食、後片付け、おやつ作りまで学ぶことができます。
【場所】
ゆめつぼ茨木本校（大阪府茨木市東中条町８－２）
ゆめつぼ堀江校（大阪市西区新町３丁目１５－１１）
【料金】
通常：27,500円（税込）
〈内訳：レッスン料 24,200円、教材費 3,300円〉
～初めての方限定～
通常料金からレッスン料 10％OFF 24,750円（税込）
〈内訳：レッスン料 21,450円、教材費 3,300円〉
【開催日程】
以下のいずれかの2日間コース（振替可）
・3月26日（木）、27日（金）
・3月31日（火）、4月1日（水）
・4月2日（木）、3日（金）
時間：9:30〜15:00
（食材決め → 買い出し → 調理 → 試食 → おやつ作り → おやつ持ち帰り → 後片付け）
【メニュー】
＜1日目：サンドイッチづくり＞
玉子サンド、照り焼きチキンサンド、ラスク、バナナ米粉ケーキ（持ち帰り）
・基本の玉子サンドと照り焼きチキンサンドを作ります。
・パンの耳はラスクにアレンジします。
・小麦粉不使用のバナナ米粉ケーキを作って持ち帰ります。
＜2日目：お弁当づくり＞
おにぎり・おにぎらず・玉子焼き
たこさんウインナー・ポテトサラダ
オリジナルゼリー（持ち帰り）
・基本のおにぎり、にこちゃんおにぎり、おにぎらずを学びます。
・ポテトサラダは好きな野菜を自分たちで考えて入れます。
・ゼリーは味を話し合って決め、オリジナルで作ります。
【対象・定員】
対象：小学生
定員：各回7名（先着順）
【レッスンの流れ】
・食材を自分たちで決める
・スーパーへ買い出し（1日目のみ）
・動画教材で作り方を確認
・調理（包丁・IHコンロ使用）
・盛り付け・試食
・後片付け
・おやつ作りと振り返り
※天気が良ければ2日目は公園で食べます。
【安全・衛生管理】
・車通りが少ない道を歩いて買い物へ行きます。
・出発前後に水分補給を行います。
・包丁やIHコンロの安全な使い方を最初に指導します。
・こまめな休憩・換気を徹底します。
・講師2名体制・最大8名の少人数制で行います。
【持ち物】
・エプロン
・三角巾
・タオル
・水筒
・お弁当箱（500ml程度×1）
【キャンセルポリシー】
・4日前17時まで：無料で振替可
・4日前17時〜前日17時：1,000円で振替可（病気などの場合）
・前日17時以降〜当日：キャンセル料発生
【春の応援キャンペーン】
レッスン後のご入会で 入会金 半額8,800円 → 4,400円（こども包丁、ファイル、保険料込）
