あけましておめでとうございます。
子ども達は楽しいお正月を、保護者の皆様は忙しいお正月を過ごされたことと思います。
例年どおり、長いようであっという間のお正月。
気持ちを新たにスタートです。
お正月に食べたもので美味しかったもの3つをあげると
・大阪の母が作った黒豆
・和歌山の母が作った昆布巻き
・私が作った白みそ雑煮
手作りの味は格別ですね。
左上:実家のすまし汁のお雑煮
右上:我が家の白みそ雑煮
左下:実家のお節
右下:我が家のお節(黒豆&数の子は大阪の母作)
私の目標の中に
・黒豆、昆布巻きに挑戦!
が加わりました~。
まぁ、沢山作ってくれるので、食べる専門でいいのですけどね(*^^*)
初詣は、2ヶ所行きました。
和歌山市の紀三井寺というところは、おみくじで凶がよくでることで有名。
毎年、家族の誰かは凶を引きます。
さて今年は・・・
私は吉、夫は大吉でした♪
(母と甥が凶でした・・・)
よい1年になりそうです(^^)
そういえば、私は3回目の厄年ですが、気にしていません。
厄年のときに男の子を授かったら厄がぬけるとか!?
ちなみに、赤ちゃんは男の子でした(^^)
最近、名前を考えようとしていて、子どもの名前に敏感です。
料理教室でも、今までは普通に読んでいた名前ですが
これは、ご両親が大切につけた名前なんだなぁと、しみじみ思ったりします。
新年の目標はいつもはすんなり決まりますが
今年は「育児」という未知の領域にいくため
あまり目標が立たず
・料理教室の内容を充実させる
・こども料理教室を増やす
・育児と両立
この3つは実現させようと思います(*^^*)
まずは、1月の準備と、2月以降のメニューの試作を頑張ることからです。
子ども達のリクエストメニューも入れる予定にしています♪
産休などでご迷惑をおかけしますが
本年もよろしくお願いいたします!