わらびもち

わらびもち

わらびもちの作り方です。

しょくざい

豆類 いも類

じかん

30ぷんくらい

つくりやすさ

★★ レベル2

どんなレシピ?

ほうちょういらない

ざいりょう

わらびもちこ・・・100グラム
さとう・・・30グラム
水・・・500ミリリットル
きなこ・・・大さじ2
さとう(きなこにまぜる)・・・大さじ2

どうぐ

なべ
ヘラ
スプーン
ボウル(大、小)
ザル
けいりょうカップ
大さじスプーン

つくりかた

1 なべに、わらびもちこ、さとう、水をいれてまぜ、ちゅうびであたためる。
2 とろみがでてきたらよわびにして、つやがでてくるまで、まぜつづける。
3 つめたい水をいれたボウルに、スプーンでまるめたわらびもちをいれて、ひやす。 (そのままようきにいれてひやしてもよい。)
4 きなことさとうをまぜる。
5 うつわにわらびもちをもりつけ、きなこをかける。