おやこどん
おやこどんのつくりかたです。
しょくざい
じかん
40ぷんくらい(ごはんをたくじかんをのぞく)
つくりやすさ
★★ レベル2
どんなレシピ?
ざいりょうがすくない
ざいりょう
とりにく・・・1まい(300グラム)
玉ねぎ・・・1こ
あおねぎ・・・5ほん
たまご・・・6こ
だしじる・・・200ミリリットル
みりん・・・大さじ3
しょうゆ・・・大さじ2
ごはん・・・4はいぶん
どうぐ
ほうちょう
まないた
なべ
フタ
おおさじ
ボウル
さいばし
おたま
つくりかた
①玉ねぎは、よこはんぶんにきって、ほそぎりにする。あおねぎ
は、こぐちぎりにする。とりにくは、ちいさめのひとくちサイズにきる。
②なべにだしじる、みりん、しょうゆをいれてにる。
③ふっとうしたら、たまねぎ、とりにくをいれ、よわめのちゅうびで
にる。
④ たまごをわりほぐしておく。
⑤とりにくにひがとおったら、ぜんたいにあおねぎ、たまごをいれ
る。
⑥ふたをして、たまごがすこしはんじゅくのじょうたいでひをとめる。
⑦ごはんの上にもりつける。
こうたくんがつくったよ!