にんじんマフィン

にんじんマフィン

にんじんマフィンの作り方です。

しょくざい

濃色野菜

じかん

60ぷんくらい

つくりやすさ

★ レベル1

どんなレシピ?

ほうちょういらない
コンロいらない
かんたん

ざいりょう

にんじん・・・1ぽん(100~150グラム)
こむぎこ・・・100グラム
さとう50グラム
ベーキングパウダー・・・4グラム(小さじ1)
たまご・・・2こ
あぶら30グラム

どうぐ

ボウル
ピーラー
すりおろしき
あわだてき
スプーン
けいりょうカップ
マフィンのカップ
けいりょうき

つくりかた

1 にんじんのかわをむき、ラップでつつむ。でんしレンジ600ワットで1ぷんはんあたためる。
2 にんじんをすりおろす。
3 ボウルにたまご、さとう、あぶら、すりおろしたにんじんをいれてそのつどまぜる。
4 こむぎこ、ベーキングパウダーをいれてまぜる。
5 オーブンを180どにあたためる。
6 スプーンやけいりょうカップなどをつかってきじをカップにいれる。
7 180どのオーブンで20ぷんやく。