こども向け「ごはんせんべい」 の作り方

こどもむけ「ごはんせんべい」 のつくりかた

あまりごはんがあれば、かんたんにせんべいをつくることができます。

しょくざい

穀類魚介類

じかん

30ぷんくらい

つくりやすさ

★ レベル1

どんなレシピ?

ほうちょういらない
かんたん

ざいりょう

ごはん

こえび(かんそう)

しょうゆ

ごまあぶら

どうぐ

でんしレンジ

フライパン

つくりかた(準備中)

① ボウルに、ごはん、小(こ)エビ、しょうゆをいれてまぜる。
② 8等分(とうぶん)にして、形(かたち)を整(とと)えクッキングシートの上(うえ)に間隔(かんかく)を広(ひろ)くあけてのせる。
③ もう1枚(まい)クッキングシートを用意(ようい)し、上(うえ)からかぶせ、ごはんが平(たい)らになるようにつぶす。(ボウルの底(そこ)などを使(つか)うとつぶしやすい。)
④ そのまま電子(でんし)レンジに入(い)れ、上(うえ)にかぶせたクッキングシートをはずす。600W(わっと)で3分(ふん)あたためる。
⑤ 生地(きじ)を裏返(うらがえ)して、電子(でんし)レンジ600W(わっと)で3分(ふん)温(あたた)める。固(かた)さが違(ちが)う場合(ばあい)は、場所(ばしょ)を入(い)れ替(かえ)える。
⑥ フライパンにごま油(あぶら)と生地(きじ)を入(い)れ中火(ちゅうび)で温(あたた)める。さいばしなどで触(さわ)って固(かた)くなるまで、揚(あ)げ焼(や)きにする。
⑦ お皿(さら)にキッチンペーパーをのせて、その上(うえ)にせんべいを取(と)り出(だ)し、余分(よぶん)な油(あぶら)をとる。