ゆめつぼ摂津FC校

白井　稚奈　（しらい　わかな）

2013年管理栄養士
2013年4月～給食会社にて保育園責任者
2016年11月～直営保育園勤務(約200食)
2019年4月～現在保育園給食のパート勤務

保育園給食に携わって11年目の管理栄養士です。

摂津市にて、子どもだけの料理教室-摂津校-を2024年の7月からOPENします。

保育園で子どもたちと、食育やクッキングをたくさんしてきました。
その経験を地域のみなさんに貢献出来たらと思っています。

「食」は体を作ることはもちろん
「心」もそだて、「文化」も知れます。
「五感」を駆使して、「自立心」も育てます。
自分が作った何かで、誰かを喜ばせる。この体験を知って貰えたらと思っております。

食べることに興味がなかった子でも自分で1から料理を作ることで、作っている時の楽しさや匂いから食欲に繋がることもあります。

私自身、料理を知ったことで世界が大きく広がりました。

一つ一つレシピ通りに作り、ドキドキしながらオーブンに入れ、焼きあがった時に上手に出来ていた達成感。これは何にも変え難いです。
それで、誰かが喜んでくれたら、また頑張ろう！という気持ちになります。

そんな体験を、子ども達と一緒に出来たらと思っております。

お気軽に足を運んでみてください。
体験会も受け付けております。

講師プロフィール