ダイエットについて学べる「中高生ダイエット料理教室」

9月のこども料理教室、中高生クラスのメニューは

「秋鮭のちらし寿司、茶碗蒸し、レンコンのきんぴら」です。

メニューを決めるのに、あれもいいな、これもいいなと悩んで

ようやく決まりました(*^^*)

しかし、茶碗蒸しの具材は少し悩み中です・・・。

ちらし寿司、茶碗蒸しって

難しいイメージありますよね。

お祝いのときに仕方なく作る。

作るのが面倒だから買う。

そんな方も少なくないと思います。

本格的に作ろうと思うと、確かに大変です。

しかし、ちらし寿司はこうしないといけないというルールはありません。

このちらし寿司は、具材は鮭ときゅうりなので、手軽です。

もっと簡単にしようと思えば、さけフレークとシソでもいいですね。

鮭ときゅうりのちらし寿司は、9月におすすめします。

なぜかというと、秋鮭は秋が旬で

きゅうりは夏が旬なので、ちょうど9月に作りやすいからです。

年中作れますが、9月がおいしいです(*^^*)

そして、「茶碗蒸し」

こちらも面倒なイメージですね。

確かに、だしをとって、具材を用意して、本格的に蒸すと手間がかかります。

それと、茶碗蒸し用のお皿。

あれは、他に出番が少ないので、なくても良いと個人的には思っています。

普通のお皿で作りましょう!

簡単に蒸す方法もあるし、電子レンジでもできます。

どこまで簡単な方法を教えるべきか悩みどころですが

「作ってみよう」と思える工程にしようと思います。

1人暮らしをして、友達が遊びに来たとき

ささっと、このちらし寿司、茶碗蒸しを作ったら

感動されること間違いないです。

この2品だけでもいいですが、簡単なので

もう1品作ります。

れんこんのきんぴら

ゴボウのきんぴらより、簡単に作れて、見た目もかわいいし、覚えてほしいと思いました。

おまけの1品です。

おまけの1品も何にしようか、かなり悩んでしまいました。

冬瓜にしようか、里芋にしようか、れんこんにしようか。

そんな3品になっています。

中学生、高校生って

自分の容姿が気になる年ごろだと思います。

そして、間違ったダイエットへまっしぐらという子も少なくありません。

そのため、中高生のこども料理教室では

正しいダイエットについての情報もお伝えしていきます。

痩せるということではなく

しっかり食べて、きれいになるといいと思います。

ダイエットは、痩せるという意味に使われていますが、本来は、「健康的な食生活」という意味なのです。

ダイエットするなら、食べないのではなく

太りにくい食べ方をすることが大切です。

一生、ヘルシーなものばかり

一生、糖質オフの生活は楽しくないと思います。

ぜひダイエットと料理を習ってほしいと思います(*^^*)