こども料理教室の講師が増えます

ゆめつぼでは、今より良いこども料理教室にするため

新しい先生を募集していました。

人物重視なので

1年以内に先生候補が現れたらよいと

長い目で探していましたが

良い先生が2名見つかりました(^^)

しばらくは私が中心に行いますが

徐々に、新しい先生が中心になって、すすめていく予定です。

こども料理教室は全国に沢山ありますが

ゆめつぼが行う食育・献立・健康レシピは特別だと

自信を持っていました。

私は、こども料理教室に関して自信過剰です(^^)

そのため、人に任すこともできないだろうと思っていました。

でも、私の得意分野は

食育、栄養、健康に関して

それを整えておけば、他の先生が行っても同じ効果が期待できると考えるようになりました。

小学校などと同じことです。

カリキュラムと教科書があるので

担任は、大よそ同じようにこども達に伝えられます。

ただ、担任によって同じではないと言われると、その通りですが(^^;)

中には素晴らしい先生がいたり

問題の先生もいますね・・・。

ゆめつぼ料理教室では

食育カリキュラム、献立、衛生管理

教室の進め方など

私の方で決めて

先生には、研修を受けて知識をみにつけてもらいます。

知識も大事ですが、子ども達に伝える上で先生として何が大切かというと

先生そのもの

です。

先生の人格というか、人間力というか

それがそのまま伝わるので、子ども達を教育する先生は人物重視です。

ゆめつぼ料理教室の先生が

私以外にもいると

最初は、私の方が良いと思ってもらえるかもしれませんが

残念ながらそんなことはありません(^^;)

教える内容はある程度決まっているので

あとは、先生の個性です。

先生それぞれの長所があります。

私は、いつも自分の短所と向き合ったり

毎月、料理教室の反省会をして、来月の教室に活かしています。

こども料理教室の先生として1番じゃないかとうぬぼれた時期もありましたが

1番の訳はありませんね・・・(+_+)

オンリーワンを目指して、精進します!

私の得意分野の献立、食育をベースに

新しい先生に、新しい風を吹き込んでほしいと思っています(*^^*)

そんな期待もあったところ

私にないものを持っている、期待どおりの先生が見つかりました。

・子育て経験者(高校生、大学生、社会人のお子さんがおられます。)

・子どもと接する仕事をしていた(教諭免許も持っています)

・家の仕事もしている(ベテラン主婦)

・料理、パン、お菓子作りが好き

2人ともそんな方です。

2人の特技を活かして、ゆめつぼを良くしていきたいです。

5月からアシスタントとして入ってもらいます。

また、詳しくご紹介します。

よろしくお願いいたします!